デコ巻きずし新マイスター誕生

デコ巻きずし新マイスター誕生

今日はデコ巻きずしマイスター認定講座最終日でした。
認定講座は生徒さんのご希望のペースで進めていきます。
今回マイスターになられた方は1講座平均2柄でゆっくりと進めていきました。期間はかかりましたが、講習と講習の間にたくさん練習してくださったので、スキルアップしていく様子がはっきりとわかりました。

1回にたくさん巻いて認定終了後、じっくりと復習するのも良いですね。回数に決まりはありませんのでご都合に合わせたレッスンをどうぞご相談ください。

認定講座最終の絵柄は「鯛」と「一富士ニ鷹三なすび」。
鯛小室さん認定(ひとみ)

一富士二鷹三なすぎ小室さんマイスター(ひとみ)


それぞれソーセージとかまぼこのカットがマイスター講座ならではの難易度です。そして、巻きすの扱い方の集大成ともいえます。

新マイスター誕生おめでとうございます。
今後のご活躍応援しております♫
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