デコ巻きずし「居眠りブタ」＠よみうりカルチャー大森

今日のレッスンは「居眠りブタ」と「ひまわり」でした。



昨日築地で購入したおぼろを使ってピンク色にしましたが、おぼろが手に入りにくいときは、桜デンブでも構いませんし、オレンジ色になりますがサケフレークでも美味しいですよ。