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デコ寿司飾り巻きずしデコもち教室 KURULlN くるりん

可愛い巻き寿司やいなり寿司、美味しいもののご紹介をしています
月別アーカイブ  [ 2017年07月 ] 

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ビジパ!

こんばんは。

いつもありがとうございます。

「人と人とをカジュアルにつなぐマッチングサービス ビジパ!」さんのイベントに初めて参加する際にカップルもしくはご夫婦での参加はいかがですか?と言うわけで、カップルにデコ巻きずしを巻いていただきました♡

ビジパ九品仏

とっても楽しそうで、ちょっとお邪魔かな?感もありましたが(笑)、私もとても楽しかったです♫

以前カルチャーセンターで奥さまが別の講座にご参加中、ご主人がデコ巻きずしの講座に参加してくださったことがありましたが、カップルやご夫婦での参加もきっときっと楽しいはず♫

これからこういった形でのご参加が増えるのも嬉しいです。

ちなみに現在ビジパさんのサイトで募集しているデコ巻きずしレッスンは他の講師が担当します。

今月もどうもありがとうございました♡
来月もどうぞよろしくお願いいたします。

よみうりカルチャー大森夏休み親子レッスンでした

こんばんは。

いつもありがとうございます。

昨日に続き、今日は大森でデコ巻きずし親子講座を開催しました。
「ペンギン」と「ハートのくま」を巻いていただきました。

よみうり大森親子講座ハートのくまとペンギン

ご姉妹とお母さん、お友達と一緒に参加してくれたお子さん、お父さんと参加してくれたお嬢さんを含め、いつもレッスンしている教室がとても賑やかになりました♫

「夏休みの宿題に使う!!」という嬉しいお声も聞こえてきました。

形作りに少しコツがいるハートの形も皆さんしっかり出来ました。

ご参加ありがとうございました。
お疲れ様でした。

現在よみうりカルチャーのたくさんのセンターでデコ巻きずし講座を開催させていただいておりますが、この大森がスタートの場所でした。

毎月の大人向けのレッスンの他、今日のように親子講座も夏休みだけでなく、クリスマスシーズンに開催することもあります。
また開催した折にはたくさんの親子さんとご一緒に巻けるのを楽しみにしております♡

よみうりカルチャー町屋夏休み親子講座でした

こんばんは。

今日は隅田川花火大会だというのに3時過ぎから雨が降り始め今もかなり強く降っています。

初町屋でのレッスンでした♫

デコ巻きずしの「居眠りブタさん」と「お花」を巻いていただきました。

よみうり町屋夏休み親子ブタとお花

小さいお子さんも2柄おかあさんやおばあちゃんと一緒に頑張って巻いてくれました。
一人で巻いてくれたお嬢さんもいました。キュウリで「わさび台」も作ってくれました。
少人数ながら、皆さん楽しんで巻いてくださったようで安心しました♡

10月から定期講座も開催予定です。
町屋は複数の路線が使えるとても便利な場所です。駅からも本当に近いことも嬉しいです。
秋から冬にかけては行事がたくさんあります。季節に合った絵柄を巻いていただきます。
たくさんの方のご参加をお待ちしております♡

天候が悪化する地域の方は気をつけて休日をお過ごしください。

♡募集中です♡東武カルチュアスクールデコもち親子講座8月7日

こんばんは。

いつもありがとうございます。

夏休み親子講座が続きます♫

8月上旬はデコもち講座が多いのですが、7日には池袋の東武カルチュアスクールでも開催いたします。

スイカとキャンディ柄のデコもちを作りませんか?

デコもちスイカ十番

デコもちキャンディ麻布十番

http://www.tobu-culture.co.jp/oneday/?id=1875

アイスクリームやかき氷に添えたり、フルーツポンチに入れたり、冷たいデザートとして夏も大活躍のデコもちです。

お盆前の思い出に親子でデコもち作りを楽しんでみませんか?

たくさんの方とご一緒に作れるのを楽しみにしております♡
[ 2017/07/28 21:41 ] デコもち | TB(0) | CM(0)

デコ巻きずしマイスター認定講座後半4柄

こんばんは。

昨夜から今日にかけて涼しくてとても過しやすかったのですが、明日からまた暑くなってしまうようです。
体調管理をしっかりしなくてはと思います。

今日はデコ巻きずしマイスター認定講座の後半4柄を巻いていただきました。

マイスター認定講座大塚さん寺田さん

お二人とも本当に頑張ってくださいました♡
お疲れ様でした。

おめでとうございます

今後のご活躍期待しております。

HAPPY COOKING東京本校デコ巻きずし親子講座でした

こんにちは。

昨夜は豪雨の音で目が覚めました。
その後も降り続け土砂降りの中、キャンセルもなく親子講座を開催することができました♫

下のお子さんをレッスン中おばあちゃまが見てくださってご参加下さった方もいらっしゃいました。
ありがとうございました。

カルチャースクールの絵柄を決めるのは非常に早く、今回の絵柄を決めたのも1月でした。
6月には来年3月までの絵柄を決めております。

まだパンダの赤ちゃんが産まれることなど誰もわからなかったのですが、たまたまパンダにして正に旬の絵柄となりました。

HAPPY COOKING2017夏親子パンダととんぼ

とんばもとても喜んでいただけたようです♫

お疲れ様でした♡

今夏も冷やし甘酒

こんにちは。

毎日30℃以上の天気予報を見ていると慣れてしまって35℃以上でないと「今日は少し涼しいかも」と思えるようになってしまいました。

今年は昨年以上にどこも冷房がきつく感じます。もう少し設定温度を上げてもよいのでは、と思うことがたびたびありますが、感じ方は個人差があるので、上着で調整するしかありませんね。

今年も「冷やし甘酒」を作っています。
今は自販機でも購入できてより身近な飲み物になりましたが、時間に余裕があるときにはさほど手間がかかるものではないので手作りしています。

2017冷やし甘酒

本当は温めて飲む方が良いのでしょうけれど、この時期温かい甘酒はきついので冷やし甘酒で飲んでいます。

私の元気の素です♫

外国の方にもエナジードリンクとご紹介すると結構飲んでくださるそうです。
[ 2017/07/25 14:03 ] 健康 | TB(0) | CM(0)

♡募集中です♡HAPPY COOKINGデコもち講座

こんばんは。

いつもありがとうございます。

HAPPY COOKING東京本校(神保町、竹橋)でのデコもち講座のご案内です。

デコもちキャンディ

デコもちスイカ十番


http://www.happycooking.jp/course/14734

8月3日は親子講座、8月5日は一般向け講座です。

当日は講師が作ったものを召し上がっていただき、ご自身でお作りいただいたものはお持ち帰りいただき、冷凍保存ができますので、お盆休みのお集まりなどのときに使っていただくこともできます。

ほんのり甘い「すあま」や「ういろう」のような餅菓子です。

この機会にデコもち作りをしてみませんか?

青森県下北半島の郷土菓子の「べこもち」の技法を取り入れたものですので、夏休みの自由研究にもお勧めです♫

お申し込みはHAPPY COOKING東京本校へ直接お願いいたします。

[ 2017/07/24 22:26 ] デコもち | TB(0) | CM(0)

新潟米「新之助」

こんばんは。

今日は雨が降ったり止んだりで昨日よりはずっと涼しく過ごせました。
大雨の地域もあるようですのでお気を付けください。

新潟の「新之助」というお試し米をいただきました♫
新潟のお米はご存知のとおり美味しいのですが、このお米も予想以上に美味しいです。
私は美味しいお米をいただくときには「おかずになるご飯」だと思うのですが、これもまさにその類です。

新之助

新之助説明書

秋からはスーパーマーケットでも購入できそうです。
楽しみです♫

これから夏休み親子講座が続きます。
たくさんの親子さんとデコ巻きずし、デコもちをご一緒に作れることを楽しみにしております♡
[ 2017/07/23 18:46 ] 美味しいもの | TB(0) | CM(0)

渋谷区主催「デコ巻きずしでおもてなし」

こんばんは。

いつもありがとうございます。

渋谷区主催のデコ巻きずし親子講座を今年も担当させていただきました。

有難いことに3倍の応募があり、当選した12組の親子さんが選ばれました。
残念ながら発熱で参加できなかったお子さんもいらっしゃいました。
どうぞお大事なさってください。

「いちご」と「ハートのくまさん」を巻いていただきました。

2017渋谷区親子講座

どちらも形を作るのが少々難しいかもしれませんが、皆さん本当にお上手に作ってくださいました♫

「夏休みの自由研究にします!!」のお声をたくさん聞くことができました。

皆様お疲れ様でした。

来年も開催できますように♡

上野不忍池のハスの花

こんばんは。

今日も本当に暑い一日でした。

東大ハウスのボランティアへ行く前に蓮の花を観に不忍池に寄りました。
ボランティアのあとではしぼんでしまうからです。

ハスの花③

ハスの花⑤

ハスの花②

ハスの花④

ハスの花①

しばらくは見ることができそうですが咲いているのを見たい方は早い時間にどうぞ♡

熱中症に気を付けて楽しい休日をお過ごしください。




[ 2017/07/21 21:51 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

デコ巻きずしのクマノミとハートのくま

こんばんは。

いつもありがとうございます。

よみうりカルチャー恵比寿レッスンでした。

新しいお仲間を迎えて「クマノミ」と「ハートのくま」を巻いていただきました♫

クマノミよみうり恵比寿

ハートのくまよみうり恵比寿

可愛い2柄が出来上がりました♡

デコもちのペンギンとスイカ

こんばんは。

梅雨明けしましたが、ゲリラ豪雨はこれからも多そうですのでお気をつけください。

麻布十番でデコもちレッスンでした♫

ペンギンはデコ巻きずしでも同じ柄があります。人気柄の一つです。

デコもちペンギン

スイカは半分にカットしても可愛いです。

デコもちスイカ十番

今日初めてご参加下さった方は、日曜日のお集まりで皆さんに召し上がっていただくそうです。
デコもちは冷蔵保存も冷凍保存もできますのでとても便利です♫

次回は8月16日(水)13~15時くらい
ハートとブドウを作ります。
お盆休みの方も多いと思いますがご都合が合う方は一緒にデコもち作りをしてみませんか?
おうちで蒸すのはちょっと、という方は蒸してからお持ち帰りいただけます。

ご連絡お待ちしております♡
kurulin24@gmail.com
[ 2017/07/19 19:14 ] デコもち | TB(0) | CM(0)

ギンザシックスのシャネルの自販機

こんばんは。

今日の午後、都心部の一部ではヒョウが降りました。
といっても、私は銀座にいて気付かなかったのですが、自宅近くで大きな葉が散乱しているのでよほど強い雨が降ったのかな、と思っていたら、なんとなんとヒョウだったそうです!!本当に驚きです。

4~5年ぶりに会う友人とギンザシックスで待ち合わせをしました。

ギンザシックスシャネル口ぺに自販機
とてもとてもわかりにくいのですが、CHANELのリップの自販機です。
銀座はいろいろ面白い自販機があるのですが、これは本当に驚きです。
テスターもあります。インスタでは購入した方がどのように商品が出てくるか動画をアップしています。
なるほどね(笑)

前後しますが、前回行ったときに寄れなかった蔦屋書店。スタバで飲み物を注文して閲覧用の書籍をその場で読むこともできます。代官山でも確かできますね。←まだ行ったことがないのです。
友人が待ち合わせ時間を間違えたので来るまでコーヒータイム。

ギンザシックス蔦屋スタバ

たまにはこういう時間も良いですね♫

明日はお天気が安定しますように。

[ 2017/07/18 20:51 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

夏休み親子講座のご案内@町屋

こんばんは。

今日も暑い一日でしたね。

再度のご案内になります。
まだお席に余裕がございますのでいかがでしょうか。

よみうりカルチャー町屋での公開講座です。

デコ巻きずし居眠りブタ
>

ハッピークッキング3回目チューリップ

大人気の居眠りブタちゃんとお花を巻いていただきます♫

詳細とお申し込みは↓
http://www.ync.ne.jp/machiya/kouza/201707-18160070.htm

夏休みの思い出だけでなく、最近は自由研究に取り入れてくれるお子さんも増えています♫

たくさんの親子さんのご参加お待ちしております♡

♫募集中♫デコ巻きずし夏休み親子講座@よみうりカルチャー大森

こんばんは。

3連休いかがお過ごしですか?

もうすぐ夏休みですね。

7月30日13~15時
よみうりカルチャー大森で親子講座を開催します。
ペンギンとハートのくまさんを作ります♡

詳細とお申し込みはこちらです。

http://www.ync.ne.jp/omori/kouza/201707-18140011.htm

ペンギン新座朝霞イベント

ハートのくまさんインスタ

夏休みの思い出作りや自由研究にいかがですか?

デコ巻きずしの「ハートのくま」と「さくらんぼ」

こんばんは。

今日も暑い一日でした。

それにしても、あちらこちらで記録的豪雨となっていますね。
本当にこれ以上の被害がでないことを願って止みません。

よみうりカルチャー浦和でのレッスンでした。

ハートのくま よみうり浦和


さくらんぼ よみうり浦和

体験でいらした方もご入会くださいました!!
嬉しいですね~♫
どこのセンターも少しずつお仲間が増えています。
まだまだデコ巻きずしのことをご存知ない方もいらっしゃいます。
もっともっとたくさんの方に体験して欲しいです。

次回は8月11日です。
お盆休みに入られるかたもいらっしゃるかと思いますが、通常通りレッスンはございます。
祭日です。山の日だそうです。まだ馴染みがないのですが(笑)。

平日のときにはいらっしゃれない方もよろしければ体験にいらしてください。
お待ちしております。

明日からの3連休体調に気を付けて楽しくお過ごしください♡

うなぎパワー

こんにちは。
毎日暑いですね。
夏バテしている方が多いです。
バテてしまってからですととても食べる気になれないかもしれませんが、予防にはやはり「うなぎ」!!

上野不忍池近くの「亀屋一睡亭」でうな重をご馳走になりました♫

うな重

最近以前に比べ食が細くなってしまっているのですが、完食しました!!

そのせいか(?)今日はとても元気です!!

皆様も体調に気を付けて元気な一日をお過ごしください♡

[ 2017/07/13 10:38 ] 食べ歩き | TB(0) | CM(0)

かんぴょう巻き

こんにちは。

今日はデコ巻きずしマイスター認定講座の最終日でしたが、生徒さんが体調をくずされて延期となりました。
体調くずされる方が多く心配です。

本当にお大事になさってください。

酢飯と干瓢があるので、干瓢巻きの練習をしました。
そして、こんな並べ方をしてみました(笑)。

干瓢巻きナツ

カンピョウ巻きなつ
ちょっと読み辛いですね。

細巻きがパンクしてしまうのは酢飯の量が多いからです。
かんぴょうが真ん中にくるようにするには巻きすの使い方次第でコツさえつかめば失敗無しです。

かんぴょう巻きにわさびを入れる「鉄砲巻き」も美味しいです♡

ミニストップの巨峰ミックスソフト

こんばんは。

今日は暑かったものの風が強く外出時日傘がさせなかったです。

家の近所には無いミニストップを外出先でみつけ、ソフトクリームを食べてしまいました。
ミニストップのソフトクリームのファンは私のまわりには多いです♡

巨峰ソフトは初めてでした。

ミニストップの巨峰ソフト

テーブルとイスがお店の外にあるところでしたので、コーンは諦めカップにしました。
案の定、食べてるうちにかなり溶けてしまったのでカップにして正解でした。

巨峰味がしっかりとしてなかなかの美味でした♫

飲み物はできるだけ常温で飲んでも、アイスは好きで良く食べます。常温にする意味がないかしら(笑)。

[ 2017/07/11 21:13 ] 美味しいもの | TB(0) | CM(0)

飾り巻き寿司のカニとバラ

こんばんは。

今日も暑い一日でした。

よみうりカルチャー大森レッスンでした♫

短時間で巻けて華やかで美味しい「バラ」と夏らしい絵柄の「カニ」を巻いていただきました。

カニとバラよみうり大森

体調がすぐれずお休みの方もいらっしゃいました。
こう暑いとバテますよね。
どうぞお大事になさってください。

来月は14日です。
お盆休みの方も多いかと思いますが通常通りレッスンはあります。
体験で巻きに来て下さる方も大歓迎です!!

毎日のメカブとトマトジュース(レモン果汁+オリーブオイル入り)で猛暑を乗り切りたいと思います!!

氷柄の飾り巻き寿司

こんばんは。

今日も暑い一日でした(汗)。

かき氷

全部酢飯ですが、涼しげですね。
(川澄協会柄)

かき氷はちょっと苦手でしたが、今人気のかき氷はフワッフワで昔の食感とは違うようですね。
今度人気店で挑戦してみたいものです。

今週も夏バテしないように気を付けてお過ごしください♡

カラフルにんじん

こんばんは。

いつもありがとうございます。

今日は一日外出していたのですが、本当に暑かったですね。
冷たい飲み物をたくさん飲みたくなりますが、出来るだけ常温で飲むようにしています。

先日見つけた可愛いニンジン♡

カラフルにんじん

ニンジンと言えばオレンジ色という先入観を払しょくするような色合いです♫

[ 2017/07/08 22:17 ] 美味しいもの | TB(0) | CM(0)

デコ巻きずしマイスター認定講座でした

こんばんは

今日も暑い一日でした。

一昨日デコ巻きずし1級認定講座を修了した方たちがマイスター認定講座へ進まれました♫

デコ巻きずしマイスター認定講座大塚さん寺田さん

短期間で巻くことにも慣れてくださいました。
マイスター認定講座には少し手間のかかるソーセージのカットもありますが、初めてとは思えないくらい上手にカットできました。
私が初めてカットしたときよりずっとお上手です(汗)。

マイスター誕生まであと一息です。

2級認定講座は約2時間半、1級とマイスター認定講座はそれぞれ8柄を2~4回に分けてご受講いただきます。
おおよそ1柄1時間くらいですが、バラやペンギンはその半分くらいで出来上がります。
ご受講者のご都合に合わせて日時を設定することができますので認定講座ご受講を検討なさっている方はまずはご相談ください。

まだまだデコ巻きずしをご存知ない方もたくさんいらっしゃいます。
もっともっとたくさんの方に巻いていただきたいと思っております。

それにしても、九州北部の大雨の被害が大きすぎます。
心よりお見舞い申し上げます。

カニとクマノミ柄の巻きずし

こんばんは。

いつもありがとうございます。

よみうりカルチャー金町レッスンでした。

海シリーズで「カニ」と「クマノミ」を巻いていただきました。

カニとクマノミよみうり金町

初めての方も可愛く巻いてくださいました♫
カットするまでどうなるかわからないドキドキ感、可愛い絵柄が出た時の感激を充分体験していただけたようです♡

次回は9月に開催予定です。

九州の大雨で甚大な被害が出ているようです。
どうかこれ以上の被害がでませんように。

デコ巻きずし1級認定講座後半4柄

こんばんは。

今朝は鳥取、今は福岡、大分の大雨への注意喚起が行われています。
出来る限り被害が少ないことを願います。

今日はデコ巻きずし1級認定講座の後半4柄を巻いていただきました。

デコ巻きずし1級後半寺田さん大塚さん
季節外れの絵柄ではありますが、パーツの作り方、組み立てがそれぞれ違って少々大変ながら出来上がったときの感激もひとしおです。

全く始めて巻く方でも短期間でこういった複雑な絵柄も巻くことができるようになるのがデコ巻きずしの良いところ、楽しいところです。

もっともっとたくさんの方に巻いて欲しいと思います♡

花王「ビオレuキッチンハンドジェルソープ」×クスパコラボ

こんにちは。

大型台風の影響が心配です。既に上陸した地域の方もこれからの進路にお住まいの方も充分にお気を付けください。

お料理教室サイト「クスパ」と花王さまのコラボ企画で「キッチンハンドジェルソープ」が届きました。

花王キッチンソープ

花王さまは以前社員様向けレッスンをさせていただいたこともあり、この商品を皆様に使っていただけるのはとても嬉しいです♫

8月31日まで先着50名様となります。
夏休みの親子レッスンでも、認定講座でもお渡しできます♡
[ 2017/07/04 14:47 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

デコ巻きずし2級認定講座

こんにちは。

今日は暑いものの風が吹くと真夏の暑さとは違います。

デコ巻きずし2級認定講座でした。

デコ巻きずし2級認定講座村山さん

太巻き寿司をよく巻いていらっしゃるとのことで、とても早く上手に巻いてくださいました♫
「楽しかったので次に進みたいです!!」本当に嬉しいです。

こういったお言葉は私が活動していく上でも励みになります。
これは認定講座に限ったことではありません。
通常レッスンでも同じです♡

最近麻布十番のレッスン会場がある港区在住の方からのお問い合せが増えています。
あまり講師がいない地域ですので、これから一緒に盛り上げて下さる方が増えるのは有難いことです。

夏バテしないよう、冬だけでなく、免疫力アップ食材(メカブやレンコン)を食べて乗り切りたいと思います。
活動を始めて8年目、自分の体調不良でレッスンをお休みしたことがない記録更新中です。
どこまでも記録を伸ばしたいと思います♫♫

すがもん

こんばんは。

いつもありがとうございます。

巣鴨商店街を通り抜けようとしたら、やっと「すがもん」に会えました。
普段は後ろ姿だけです(笑)
なんだかとってもツイてる♫と感じました!!

すがもん
可愛~い♡

いつもはこんな感じです。
すがもんのおしり

明日は気温が上がりそうです。
体調管理をしっかりして夏バテしないように気を付けたいと思います。
皆様もお気を付けください。
[ 2017/07/02 21:59 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)
プロフィール

下野ひとみ

Author:下野ひとみ
日本デコずし協会所属デコ巻き寿司マイスター
デコもち講師

「武井壮のなんでも協会」出演
「今田耕司★ヒットの世界」デコ巻き寿司協力

全日本いなり寿司協会いなリッチ
「口福を呼ぶ 俺の!いなり寿司」デコいなり掲載

日本すし学院飾り巻きずし1級認定(第1号)
JSIA認定飾り巻き寿司講師

川澄健先生飾り寿司勉強会参加
食品衛生責任者
よみうりカルチャー大森
よみうりカルチャー浦和
よみうりカルチャー恵比寿
よみうりカルチャー町屋
よみうりカルチャー錦糸町
よみうりカルチャー柏
朝日カルチャー横浜

NHK文化センター
毎日文化センター
よみうりカルチャー町田
よみうりカルチャー金町
よみうりカルチャー大宮
HAPPY COOKING東京本校
元イオンカルチャー赤羽
元東武カルチュア池袋
元メトロカルチャー
元吉川カルチャー倶楽部

東京都文京区民プロデュース講座開催
東京都渋谷区民向け講座開催
元東京すしアカデミー本部校飾り巻き寿司アシスタント
ジュニア和食マイスター
アロマテラピー1級

2013NHK文化センター主催国際交流祭台湾参加

明治安田生命「旅のこころ」デコずし1年間掲載
読売新聞東京版「はいからEST」
読売新聞全国版「いま風」デコ巻きずしナビゲーター
朝日新聞マリオン関東版教室紹介
日本経済新聞プラスワン
NTTドコモiコンシェル「暮らしのガイド」掲載
テレビ東京ニュースアンサー
台湾テレビ「民視」
フィンランドテレビ局MTV3取材
ケノコト取材
テーマパーク情報をお届け「Castel」掲載

企業様向けレッスン、オリジナル柄制作、企業様福利厚生利用レッスン
(日本水産様、アドビシステムズ様、花王様、明治様、ミサワホーム様、東京建物様、協和エクシオ労働組合様他)

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