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デコ寿司飾り巻きずしデコもち教室 KURULlN くるりん

可愛い巻き寿司やいなり寿司、美味しいもののご紹介をしています
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東武カルチュアGWデコもち講座のご案内

こんばんは。

3月も今日で最後。今月もどうもありがとうございました。

早くもGWのご案内です。
池袋駅近くの東武カルチュアスクールでデコもち親子講座を開催します。

東武GW親子

東武カルチュアチラシGW

GW中ですが、ご参加お待ちしております♡

明日から新年度ですね。

また寒くなりそうです。
体調に気を付けて楽しい週末をお過ごしください♫
[ 2017/03/31 21:43 ] デコもち | TB(0) | CM(0)

ウタマロキッチン

こんばんは。

いつもありがとうございます。

【東邦×クスパ】コラボレーション企画の商品が届きました!!

ウタマロ2017年4月

以前から私のレッスンをご受講いただいている方にはすっかりお馴染みとなりましたが、4月から新たにご受講いただく方もたくさんいらっしゃるので、レッスン時にプレゼントします。楽しみにお待ちください♫

ウタマロ石鹸はサカママや野球少年ママには必需品だそうですね。そのキッチン版ですので、重宝しますよ♡

博多通りもん

こんばんは。

日が延びましたね。
本格的に暖かくなってきたかと思ったらまた寒い日がくるかもしれないとの予報ですので、気を緩めず体調管理をしっかりしなければいけませんね。

以前福岡の友人からいただいてとっても美味しくて感激したお菓子をまたいただくことができました♫♫

福岡のお土産では一番人気だそうですね。

明月堂博多通りもん
明月堂博多通りもん

隠元を使った白あんが美味です。

ちょっと甘いお菓子のあとにお煎餅を食べて、また甘いもの・・・エンドレスになってしまいます(汗)


[ 2017/03/29 19:25 ] 美味しいもの | TB(0) | CM(0)

人形町草加屋のお煎餅

こんにちは。

昨日は数十年ぶりに昔の友人に会いました。
現況よりも昔の話に花が咲いたのですが、お互い覚えていることが違うので面白いものです。
「あ~、そういえばそんなこともあった、あった」の繰り返しであっという間に時間が経ってしまいました。

今日は久しぶりに人形町へ行く用があったので、大好きな草加屋のお煎餅を買ってきました。
いつも思うのですが、その手前の鯛焼き屋さんは長者の列ですが、甘いものを食べたあとってお煎餅食べたくなりませんか?
さらに足を延ばせば同じ通りに美味しいお煎餅屋さんがあるのにってね(笑)

草加屋せんべい

私はここのお煎餅と、以前生徒さんからいただいた根津の八重垣煎餅が本当に好きなので、お勧めです♫


[ 2017/03/28 17:21 ] 美味しいもの | TB(0) | CM(0)

飾り巻き寿司のバラ

こんにちは。

あいにくの雨の日曜日となりましたが、洗足のデイケアサービスの施設に呼んでいただき、ご利用者さんたち13名とバラの飾り巻き寿司を巻いて楽しんでいただきました。

学生時代の友人が勤めていて、かなり前から「利用者に巻かせてあげたいんだけど」とお話をいただいていたのですが、やっとやっと実現しました♫

デイケア施設で巻くのは数年前に他の施設で巻いて以来です。

バラ洗足

お一人で巻けた方、ちょっとスタッフに手伝ってもらった方、全部私が巻いて差し上げた方、それぞれでしたが、予想以上に喜んでいただくことができ感激でした。

お昼御飯として召し上がっていただいたのですが、「いつもあまり食べない人もしっかり食べました」とスタッフから聞いてとても嬉しかったです。食べきれない分はご家族にお土産としてお持ち帰りいただくのですが、ご家族に見てもらうのをとても楽しみにしている方もいらして巻き寿司でこんなに喜んでもらえるなんて、講師冥利につきます♡

「秋にまた」と言ってもらえたので、バラに匹敵するくらいの「簡単で華やかで美味しい」絵柄を今から考えたいと思います。



金芽米とロウカット玄米ごはん

こんばんは。

今日は六本木ヒルズで開催された「食から始める知的健康生活」で「金芽米」を作っている東洋ライスの雜賀社長のお話と吉村真理さんとのトークショーを聞いて来ました。

金芽米ナイスキャラバンチラシ

吉村真理

東洋ライス雜賀社長と吉村真理

金芽米とロウカット玄米

お米を使う仕事をしていることと、プチ健康おたくの私としては大変興味深いお話ばかりでした。
具体的な健康効果のデータの数字を示して下さったのでとてもわかりやすかったです。
医学的に「これを食べればガンが治ります」と示すことはできないとのことですので、いただいた資料を掲載することは控えますが、聖路加国際病院の病院食に採用されているということを考えてもいかに健康に良いかわかります。

お土産でいただいた金芽米とロウカット玄米ごはん、さっそくいただいてみたいと思います。

それにしても、吉村真理さん、人前に出るときにお洒落して綺麗であるべきだという信念と努力、少しは見習わなければね、と思った次第です。




[ 2017/03/25 18:41 ] 健康 | TB(0) | CM(0)

桜とかたつむりの飾り巻きずし

こんばんは。

桜の巻きずしの画像を探していたら、築地のすし学院で川澄先生から教わったときの画像が出てきました。

かたつむりと桜 すし学院2回目

とてもとても残念なことに、今月いっぱいですし学院は閉校されてしまいます。

川澄先生の勉強会も昨年8月に終了してしまいましたし、今後先生から直接習える機会があるのか。
川澄協会員でなくても教わることができることを願ってやみません。

よみうりカルチャー金町デコもち講座でした

こんばんは。

よみうりカルチャー金町でのデコもち講座で「バラ」と「女の子」を作りました♫

よみうり金町デコもち女の子とバラ

以前デコ巻きずし講座でご受講下さっていた方や新規に入られた方もいらして前回より賑やかになりました。
デコもち作りのお仲間が少しずつ増えて嬉しいです。

よみうりカルチャー金町では4月から「デコ巻きずし」「デコもち」講座開講決定しております。
どちらもまだ人数に余裕がございますので、たくさんの方のご参加お待ちしております♡
[ 2017/03/23 22:28 ] デコもち | TB(0) | CM(0)

こいのぼりのデコ巻きずしを巻きませんか?

こんばんは。

東京も桜の開花宣言が出され、お花見できるのももう少しです♫

そんな時期ですが、少し先の季節のご案内です。

4月26日にHAPPY COOKING東京本校で子供の日向けのデコ巻きずしレッスンを開催します。

こいのぼり ショウブ

http://www.happycooking.jp/course/14728

GW前にご一緒に巻けるのを楽しみにしております♡

よみうりカルチャー金町4月期デコ巻きずし講座

こんばんは。

連休はいかがお過ごしでしたでしょうか?

4月から新年度。
何か新しいことを始めてみようかな、と思っている方、是非デコ巻きずしやデコもち作りを楽しんでみませんか?

しばらくお休みいただいていた、よみうりカルチャー金町でのデコ巻きずし講座ですが、4月からまた開催します。
今まで6回コースでしたが、今回から3カ月コースに変更となりました。
ですが、2回目がGW中となりますので、4月6日と6月1日の2回となります。
ちょっと体験してみようかな、という方にもピッタリな回数かと思います。

1回目はデコ巻きずし新刊掲載の「まいこさん」を巻きます。

舞妓さんブログ用

詳細はよみうりカルチャー金町のHPに掲載されています。

http://www.ync.ne.jp/kanamachi/kouza/201704-14659003.htm

ご参加お待ちしております♡

ベトナム人と一緒にデコもち作り

こんばんは。

今日はベトナム人の若者たちと一緒に「全農 お米のミルク」を使ったデコもち作りを楽しむことができました♫

ベトナムもお米文化があるのでお声かけしたところたくさんの方が作りに来てくれました!

昨年デコ巻きずしレッスンをしたときにも参加して下さった方もお二人いらしてくださり、またご一緒できてとても嬉しかったです♡

ベトナム人デコもち集合写真①

ベトナム人ライスミルクを使ったデコもちハートと動物

ベトナム人デコもち⑧

ベトナム人デコもち⑨

みなさん、とても器用で、気が効くし、お片付けも完ぺき!!
素晴らしいお仲間です。

また是非ご一緒にデコもち、デコ巻きずし作りをしたいものです♡

いつもお世話になっているI様今回もどうもありがとうございました。



[ 2017/03/19 20:15 ] 国際交流 | TB(0) | CM(0)

世田谷オークラランド住宅展示場ワークショップでした

こんばんは。

連休初日でお天気に恵まれた一日。
世田谷のオークラランド住宅展示場でデコ巻きずしのワークショップを開催しました。
ここはお正月にデコもちのワークショップを開催してたくさんの方にデコもち作りを楽しんでいただいた場所です。

お正月のようにたくさんの方の来場はなかったものの、簡単デコ巻き作りを楽しんでいただきました♫

オークラランドデコ巻き小花

同じテントのお隣では羊毛フェルトのブローチ作りをやっていました。
羊毛フェルトって、以前からとても気になっていました。
今回は作ることができませんでしたが、作り方はちょっと教えていただきました。
思ったよりもずっとずっと地道な作業のようです。
羊毛のフワフワで癒されます♡

今日も新たな出会いに感謝です。

よみうりカルチャー恵比寿レッスンでした

こんにちは。

今日は暖かくなって日も延びて「春」の気配を感じます。

よみうりカルチャー恵比寿で「桜」と「トイプードル」を巻いていただきました♫
(川澄協会柄)

桜よみうり恵比寿

トイプードルよみうり恵比寿

桜の巻きずしを持ってお花見に行きたいですね♡
楽しみです!!

お米のミルクを使ったデコもち親子レッスン

こんにちは。

今日は雪の予報まで出ていたので心配でしたが、なんとか降らずに少しずつ暖かくなってきたように思います。

全農「お米のミルク」を使ったデコもち親子レッスンを「子育て応援塾サロンほっこりーの志茂店」で開催しました。

ほっこりーの志茂お米のミルクデコもち
https://www.hokkori-no.com/%E5%BF%97%E8%8C%82%E5%BA%97/

ライスミルクを入れただんご粉は柔らかくてふんわりしているので、小さなお子さんでも作りやすく、とても上手にお花のデコもちを作ってくれました♫

ライスミルクそのものもゴクゴクと飲んで、蒸しあがったデコもちもたくさんおかわりしてくれるお子さんもいました!!

「粘土みた~い!!」

食べ物ですが粘土細工のように親子で楽しんで作れて美味しく食べられるデコもち。
おうちでも是非また作ってくださいね!!

蒸しても、焼いても美味しいのでお好みに合わせた食べ方でどうぞ♡
[ 2017/03/15 17:34 ] デコもち | TB(0) | CM(0)

ホットトマトジュース+オリーブオイルダイエット

こんばんは。

トマトジュースって好き嫌いがはっきりしますが、私は子供の頃はとても苦手でしたが今は大好きです。

ココアに生姜ダイエットは残念ながら全く効果がありませんでしたが、ホットトマトジュースにオリーブオイルダイエットはわずかながら効果が期待できそうです♫

トマトジュースを電子レンジで温めてオリーブオイルを入れて飲むだけ。
とってもカンタン♫
これはお勧めできそうです!!

画像無しでスミマセン
[ 2017/03/14 19:16 ] 健康 | TB(0) | CM(0)

よみうりカルチャー大森レッスンでした

こんばんは。

だいぶ日が長くなりましたね。

よみうりカルチャー大森で「チューリップ(植木鉢付き)」と「柴犬」を巻きました♫
(川澄協会柄)

鉢付きチューリップと柴犬大森

チューリップ柄の巻きずしはいろいろあるのですが、この植木鉢付きのチューリップもとても人気がある柄です。
可愛いですよね♡

柴犬は耳や目の位置でクマさんにも見えるし、大人のワンコにも子供のワンコにも変わります(笑)

募集は5月ころになりますが、7月30日によみうりカルチャー大森で夏休み親子講座を開催します。
お子様と大人ならどなたでも結構ですので一緒にご参加ください。
後日詳細はお知らせします♡

環八蒲田住宅展示場デコ巻きずしワークショップ

こんばんは。

今朝は非常に寒くて屋外でのワークショップはどうなることかと心配しましたが、やはり3月。真冬の寒さとは違い、日なたではそれほど寒さを感じないですみました。

環八蒲田住宅展示場でのワークショップにご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
写真に写っていない方、ごめんなさい。

環八蒲田住宅展示場小花

巻きすを使わないでできる簡単巻きずし。
是非おうちでも作って欲しいです!!

同じ絵柄を18日の世田谷オークラランド住宅展示場でも巻いていただけますので、お近くの方是非いらしてください♡




[ 2017/03/12 19:02 ] イベント | TB(0) | CM(0)

東京駅とKITTEと3月11日に思うこと

こんばんは。

昨夜友人に会うために久しぶりに東京丸の内のKITTEへ行きました。

メトロからの出口を間違えたおかげで綺麗なお月さまが見えました。
スマホで撮ったのでお月さまは綺麗に撮れませんでしたが、東京駅のレトロな駅舎はやっぱり素敵です♡

東京駅と月②

東京駅と月①

KITTEの恐竜
KITTEには恐竜がいました!!

3月11日、あの震災から1年後に石巻の友人の元を訪れ再会を喜んだものの必ずしもその友人の気持ちが安定したわけではなかったことを後になって知りました。それでも今は精力的に活動して、熊本の被災者のためにと動き回っていることは本当に嬉しいことです。

まだまだ復興には程遠い生活をなさっている方も沢山いらっしゃいます。少しずつ少しずつ前に進んでいけるよう自分には何ができるのか改めて考えたいと思います。

そして、会いたいけどいつか会えるだろうと思っている人には会っておきたいという思いが強くなりました。
震災とは関係ないものの、すっかりご無沙汰しているうちにニ度と会えない状況になっていたという知人も増えてきてしまいました。

突然、私から連絡がいっても驚かないでくださいね(笑)

[ 2017/03/11 18:49 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

桜とトイプードル柄の飾り巻きずし

こんにちは。

今日は難関大学の合格発表もあったようで知人から「サクラサク」と嬉しいメッセージが届きました!!

それに合わせたわけではないのですが、よみうりカルチャー浦和でのレッスンでは「桜」と「トイプードル」の飾り巻きずしを巻いていただきました。(共に川澄協会柄)

桜とトイプードルよみうり浦和

今日初めて体験してくださった方もこんなに綺麗な桜を巻いてくださいました♡
桜よみうり浦和①

桜とトイプードルよみうり浦和②

桜とトイプードルよみうり浦和③

桜よみうり浦和④

来月から新しいお仲間も増えて新規スタートとなります。
まだお席に余裕がございますので浦和に通いやすい方是非お待ちしております♡

3月12日(日)環八蒲田住宅展示場デコ巻きずしワークショップ

こんにちは。

いつもありがとうございます。

3月12日(日)蒲田の住宅展示場でデコ巻きずしのワークショップを開催します♫

http://www.waku2e-park.com/chirashi/kamata/_SWF_Window.html?pagecode=1

簡単に作れてお弁当に入れやすく簡単アレンジした「お花」を作ります!!
1本で紅白2種類のお花ができます。

住宅展示場へお越しの際には是非一緒に作りましょう♡

お待ちしております。
[ 2017/03/09 16:57 ] イベント | TB(0) | CM(0)

少年サンデー連載「RYOKO」

こんばんは。

少年サンデー連載の「RYOKO」の作者三ツ橋快人、なんと遠い親戚の子なんです♡
私とは血のつながりはなく、会ったこともないのですが、それでも絵心の無い私としては、とっても嬉しいことです!!

まんが三ツ橋

コミックスにもなって、4月には第2巻も発売されるとのこと。
フレ~フレ~快人くん!!

みなさま、よろしくお願いいたします!!
[ 2017/03/07 22:30 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

♡募集中♡デコもち認定講座5月17日

こんばんは。

先の話となりますが、5月17日にデコもち認定講座開催が決まりました。

デコもちって何?
気になっているので、どうせなら講師資格を取ってみよう、と思っている方、是非ご一緒に!!

デコもち認定講座は全部で10種類のデコもちを作ります。
パーツを作って組み立てるのがデコ巻きずしに似ています。
粘土細工のように楽しみながら作ることができます。
2回に分けて受講していただきますので、2回目はご相談の上決めたいと思います。

場所:麻布十番駅近く
日時:5月17日(水)12時半~16時半(5柄)
費用:合計36,396円~41,148円(事前振り込み)
テキスト、楽習フォーラム会費が必要かどうかで変わります。

デコもち嶋崎宅

お申し込みはメールにてお願いいたします。
✉kurulin24@gmail.com

ご連絡お待ちしております。


[ 2017/03/06 19:16 ] デコもち | TB(0) | CM(0)

金芽米ナイスエイジングキャラバン

こんばんは。

いつもありがとうございます。

3月25日六本木ヒルズで開催されるイベントのお知らせです。

https://entabe.jp/press-release/2147501

金芽米のお土産付きだそうです♫

お時間ある方是非ヒルズへ~!!
[ 2017/03/05 19:03 ] イベント | TB(0) | CM(0)

桜の飾り巻きずし

こんばんは。

今日は思ったより寒い一日でしたが桜が咲くのが待ち遠しい季節になってきました。

桜ふたつ

春のお花は桜、チューリップ、たんぽぽなど、どれもデコ巻きずしや飾り巻きずしで楽しむことができます♫

明日は暖かい一日になりますように♡


東大ハウスのお雛様

こんにちは。

3月3日桃の節句ですね♡

ドナルドマクドナルド東大ハウスへボランティア活動へ行きました。
ホールに立派なお雛様が飾られています。

東大ハウスお雛様

ドナルドマクドナルド財団は寄付で運営されています。
日本マクドナルド社とは繋がりがありますが、そこが直接運営しているわけではありませんが、マックのレジのところに募金箱があり、皆さんが入れてくださったお金も運営資金となっています。
東大病院などに難病で通院入院している患者さんやご家族が病院の近くに宿泊施設があると負担が軽くなりますよね。
ご本人は無料、ご家族は1泊1000円でご利用いただくことができます。
ホテルでは無いので食事の提供はありませんが、キッチンがあり、そこで調理もできるようになっています。

お雛様も寄付されたものです。

季節ごとに飾り付けがされ、癒しの時間を持っていただけるよう、第二の我が家をめざして活動しています。


みなさまも楽しい雛祭りの夜をお過ごしください♫

[ 2017/03/03 17:27 ] ボランティア | TB(0) | CM(0)

デコもちの富士山とウサギ

こんばんは。

新しい月になりました。
今月もどうぞよろしくお願いいたします。

今日は麻布十番レッスンでした♫
リクエストのデコもちの「富士山」と「ウサギ」を作りました。

デコもち富士山とうさぎ

ウサギちゃんがいっぱ~い!!
可愛い!!

4月11日(火)13~15時半
麻布十番でデコもちの「こいのぼり」と「レインボー」を作ります。

デコもちは冷凍保存ができますので、子供の日にも召し上がっていただけます。
柏餅の代わりに可愛いデコもちはいかがですか?

デコもちがちょっと気になっている方、一緒に作ってみませんか?

✉kurulin24@gmail.com


[ 2017/03/01 22:28 ] デコもち | TB(0) | CM(0)
プロフィール

下野ひとみ

Author:下野ひとみ
日本デコずし協会所属デコ巻き寿司マイスター
デコもち講師

「武井壮のなんでも協会」出演

全日本いなり寿司協会いなリッチ
「口福を呼ぶ 俺の!いなり寿司」デコいなり掲載

日本すし学院飾り巻きずし1級認定(第1号)
JSIA認定飾り巻き寿司講師

川澄健先生飾り寿司勉強会参加
食品衛生責任者
よみうりカルチャー大森
よみうりカルチャー浦和
よみうりカルチャー恵比寿
よみうりカルチャー町屋
よみうりカルチャー錦糸町
よみうりカルチャー柏
朝日カルチャー横浜

NHK文化センター
毎日文化センター
よみうりカルチャー町田
よみうりカルチャー金町
よみうりカルチャー大宮
HAPPY COOKING東京本校
元イオンカルチャー赤羽
元東武カルチュア池袋
元メトロカルチャー
元吉川カルチャー倶楽部

東京都文京区民プロデュース講座開催
東京都渋谷区民向け講座開催
元東京すしアカデミー本部校飾り巻き寿司アシスタント
ジュニア和食マイスター
アロマテラピー1級

2013NHK文化センター主催国際交流祭台湾参加

明治安田生命「旅のこころ」デコずし1年間掲載
読売新聞東京版「はいからEST」
読売新聞全国版「いま風」デコ巻きずしナビゲーター
朝日新聞マリオン関東版教室紹介
日本経済新聞プラスワン
NTTドコモiコンシェル「暮らしのガイド」掲載
テレビ東京ニュースアンサー
台湾テレビ「民視」
フィンランドテレビ局MTV3取材
ケノコト取材
テーマパーク情報をお届け「Castel」掲載

企業様向けレッスン、オリジナル柄制作、企業様福利厚生利用レッスン
(日本水産様、アドビシステムズ様、花王様、明治様、ミサワホーム様、東京建物様、協和エクシオ労働組合様他)

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