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デコ寿司飾り巻きずしデコもち教室 KURULlN くるりん

2015年09月

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鯵の棒寿司

今日の都内は突然(本当に突然!!)の雷雨にびっくりでした。朝から私事で都内のあちこちを移動中、1本の傘が日傘になったり雨傘になったり大忙しでした(笑)遅い昼食は御徒町の回転寿司。でも、回っている握りはお客さんのほとんどが取らず、中で握っている職人さんに注文。ちょっと写真を撮りにくい雰囲気でしたので、写真は先日の川澄先生の勉強会で教わった鯵の棒寿司。これは先生作ですお寿司を食べるとちょっとハードな毎...

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edit-notes16.png2015.09.04.
ichiran16.png ⇒ 鯵の棒寿司

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