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デコ寿司飾り巻きずしデコもち教室 KURULlN くるりん

2014年10月

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デコ巻き寿司レッスン@よみうりカルチャー大森

今日のレッスンは、生徒さんからのリクエスト柄の「お花畑」と「お化けかぼちゃ」でした。「お花畑」はデコ巻き寿司マイスター認定講座で巻く柄なのでパーツが多いです。でも、皆さん黙々と巻いて下さったので時間内に終了することができました。お馴染み(笑)となったジャガランタン。今までのレッスンでは手測りと言ってスケールを使わないで酢飯を分けて巻いていただいていましたが、今日は細かい計量もしていただきました。こ...

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