デコ寿司飾り巻きずしデコもち教室 KURULlN くるりん

2014年02月

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日本すし学院5日間コース

ちよだ鮨直営の日本すし学院では寿司職人になるコースとは別のカルチャーとして単発の季節の講座と5日間コースという講座があります。5日間コースでたっぷりと衛生管理のお話と実体験、包丁の持ち方から砥ぎ方、魚やイカのさばき方、握りやお刺身、細巻きを繰り返し教わることができました。野菜や卵焼きの飾り切りもありました。毎回中身が濃くて、丁寧で、わからなくても個別に指導もしてくださり、本当に充実した授業を受ける...

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edit-notes16.png2014.02.28.
ichiran16.png ⇒ 日本すし学院5日間コース

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edit-notes16.png2014.02.27.
ichiran16.png ⇒ 築地木村屋 シベリア

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edit-notes16.png2014.02.26.
ichiran16.png ⇒ 築地で勉強中

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edit-notes16.png2014.02.23.
ichiran16.png ⇒ 吉川カルチャー倶楽部

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edit-notes16.png2014.02.21.
ichiran16.png ⇒ イルサーレ 千駄木

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edit-notes16.png2014.02.20.
ichiran16.png ⇒ 笑顔で働きたいママのフェスタ2014inさいたま

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edit-notes16.png2014.02.19.
ichiran16.png ⇒ 川澄先生プロデュースおにぎり

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edit-notes16.png2014.02.18.
ichiran16.png ⇒ 飾り巻き寿司のお雛様

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edit-notes16.png2014.02.15.
ichiran16.png ⇒ 伊豆長岡八の坊

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edit-notes16.png2014.02.12.
ichiran16.png ⇒ 玉ひで親子丼

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edit-notes16.png2014.02.09.
ichiran16.png ⇒ キットカット スペシャルチリ

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edit-notes16.png2014.02.08.
ichiran16.png ⇒ キットカット ショコラトリー

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edit-notes16.png2014.02.07.
ichiran16.png ⇒ ハートのちらし寿司

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edit-notes16.png2014.02.06.
ichiran16.png ⇒ 京菓子トランプ

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edit-notes16.png2014.02.03.
ichiran16.png ⇒ クコの実

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edit-notes16.png2014.02.01.
ichiran16.png ⇒ 象印ふとん乾燥機

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