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和久傳の西湖

こんばんは。梅雨明けした東京は既に真夏のような暑さでした。これほどの暑さに慣れていない時期、体調を崩さないようにするには冬と同じく免疫力アップ。免疫力アップ食品の代表格「レンコン」が入った美味しい和菓子を友人に教わって食べてみました。和久傳の「西湖」というレンコンの粉と和三盆糖でできているツルっと食べられるゼリーのような和菓子です。レンコン感は全くありません。和三盆糖の甘さが際立っています。甘いも...

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edit-notes16.png2018.06.30.
⇒ 和久傳の西湖

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edit-notes16.png2018.04.02.
⇒ ラデュレのマカロン

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edit-notes16.png2018.03.18.
⇒ トレカルムの焼き菓子

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edit-notes16.png2018.03.08.
⇒ 関口パン

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edit-notes16.png2018.02.27.
⇒ 金麦当選!!

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