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デコ寿司飾り巻きずしデコもち教室 KURULlN くるりん

可愛い巻き寿司やいなり寿司、美味しいもののご紹介をしています

インバウンド

こんにちは。

久しぶりの投稿となりました。

昨日、久しぶりにアメリカ人ファミリーが旅の途中にデコ巻きずしを巻きに来てくださいました!

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とても可愛い兄妹に喜んで貰える柄を考えました。

カットした時の反応が半端無くて私も本当に嬉しかったです!

コロナ前と同様、盛りだくさんのスケジュールの中、巻きに来てくださったことには本当に感謝です。

お寿司のこと、道具類のことを英語でペラペラと説明できるようになりたいものです。

東京は外国人で溢れています。
コロナ前より多いのではないかと思うくらいです。
デコ巻きずしのことをもっとたくさんの方に知っていただけたら嬉しいと思う毎日です♡

デコ巻きずしと恵方巻

こんばんは。

節分ですね。

朝は久しぶりに鬼のデコ巻きずしを巻きました。
先日、三重県の講師がNHKで紹介したレシピで巻きました👹

恵方巻は崎陽軒。
恵方まんはシウマイのあんをロール状に巻いた中華まんです。

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恵方巻は切らない方が良いのでしょうが、私は切っちゃいます😅

お豆も年の数だけ食べるのはキツイ笑ので何日かに分けて食べることにします。

暦の上では今日までが冬です。
明日から暖かくなると良いですね♡

デコ巻きずしの小梅

おはようございます。

昨日は久しぶりに雨が降りました。
乾燥が続いていたので良かったです。

先日久しぶりにデコ巻きずしを巻きました。
久しぶりというのが情けないですね。

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ある落語家さんに召し上がっていただくことができました。
2種類の寿司酢を使って巻いたのですが、食に詳しいその方はみごとに違いを見破ってくださいました!

別に勿体ぶっているわけでは無いのですが、詳細は後日。

それでは、またしても増え続けているコロナに気をつけて、良い1週間をお過ごしください♡

猫の日

おはようございます。

今日は2022年2月22日。
2が6つも並ぶスーパー猫の日というのだそうです😸

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福が訪れますように🍀

明けましておめでとうございます

2022年になりました。

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今年はどのような年になるのでしょう。

何をおいても健康第一です!

今年もどうぞよろしくお願い致します♡
プロフィール

下野ひとみ

Author:下野ひとみ
日本デコずし協会所属デコ巻き寿司マイスター
デコもち講師

「武井壮のなんでも協会」出演
「今田耕司★ヒットの世界」デコ巻き寿司協力

全日本いなり寿司協会いなリッチ
「口福を呼ぶ 俺の!いなり寿司」デコいなり掲載

日本すし学院飾り巻きずし1級認定(第1号)
JSIA認定飾り巻き寿司講師

川澄健先生飾り寿司勉強会参加
食品衛生責任者
よみうりカルチャー大森
よみうりカルチャー浦和
よみうりカルチャー恵比寿
よみうりカルチャー町屋
よみうりカルチャー錦糸町
よみうりカルチャー柏
朝日カルチャー横浜

NHK文化センター
毎日文化センター
よみうりカルチャー町田
よみうりカルチャー金町
よみうりカルチャー大宮
HAPPY COOKING東京本校
元イオンカルチャー赤羽
元東武カルチュア池袋
元メトロカルチャー
元吉川カルチャー倶楽部

東京都文京区民プロデュース講座開催
東京都渋谷区民向け講座開催
元東京すしアカデミー本部校飾り巻き寿司アシスタント
ジュニア和食マイスター
アロマテラピー1級

2013NHK文化センター主催国際交流祭台湾参加

明治安田生命「旅のこころ」デコずし1年間掲載
読売新聞東京版「はいからEST」
読売新聞全国版「いま風」デコ巻きずしナビゲーター
朝日新聞マリオン関東版教室紹介
日本経済新聞プラスワン
NTTドコモiコンシェル「暮らしのガイド」掲載
テレビ東京ニュースアンサー
台湾テレビ「民視」
フィンランドテレビ局MTV3取材
ケノコト取材
テーマパーク情報をお届け「Castel」掲載

企業様向けレッスン、オリジナル柄制作、企業様福利厚生利用レッスン
(日本水産様、アドビシステムズ様、花王様、明治様、ミサワホーム様、東京建物様、協和エクシオ労働組合様他)

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